Megbízhatóság és egyszerűség

A BrauContr - egy technológiai folyamatvezérlő rendszer, amely biztosítja a főzési folyamat átfogó automatikus vezérlését és a berendezések kezelését a beállított paramétereknek megfelelően.

Rugalmasság

Az előre beállított paraméterek módosíthatóak a sörfőzés közben is, így a sörfőző mester számára biztosítjuk a kreatív szabadság magas fokát.

A rendszer az összes technológia paramétert folyamatosan naplózza, ezáltal a technológus számára lehetővé válik, hogy online analizálja a főzési folyamatot és operatív módon végrehajthassa a szükséges módosításokat.

Az összes kidolgozott sörfőzési receptúrát a berendezés automatikusan elmenti és tárolja a későbbi felhasználás céljából.