Alagút pasztőröző berendezés

 

Alagút pasztőröző berendezés

A palackozott sör a pasztőröző berendezés szállítószalagja segítségével az előre beállított sebességen áthalad a fűtési és hűtési zónákon, ahol a palackokat állandó és egységes vízpermet éri.
Az egyes zónákban a vízpermet hőmérséklete megfelel az előre beállított értékeknek. A pasztőrözés hőcserélő egységében 4 hőrekuperációs zóna található, ami maximális energiamegtakarítást biztosít.